Entenda como os alimentos podem ajudar no controle da artrite reumatoide
Todos buscam a fórmula
mágica para uma dieta curativa da artrite reumatoide, na verdade o que temos
são estudos que mostram conexões entre certos alimentos e a atividade
inflamatória.
Hábitos alimentares
saudáveis constituído por uma dieta rica em antioxidantes e constituintes
bioativos anti-inflamatórios contribuem para a qualidade de vida da pessoa com
AR. Um estudo da “Toxicology and Industrial Health”, comprova a redução da
atividade inflamatória da artrite reumatoide com o consumo de alguns alimentos
simples como: como peixe de águas frias, coentro, tomate, cenoura, batata doce,
brócolis, chá verde, alecrim e avelã. Conhece-los é o melhor caminho para ter e
manter uma boa dieta anti-inflamatória. Mas antes de embarcar em uma dieta,
consulte o seu médico reumatologista e também um médico nutrólogo.
Conheça alguns dos alimentos que ajudam no controle da artrite reumatoide
Alimentos ricos em ômega 3
Um tipo de gordura (ácidos
graxos), essencial para a saúde, porém não são produzidos pelo nosso organismo,
sendo necessário o consumo frequente, pois entre os benefícios, está a ação
anti-inflamatória. Os alimentos mais indicados são os peixes de águas frias,
como o atum, salmão, bacalhau e a sardinha. O consumo de peixe é recomendado de
duas a três vezes por semana. Um estudo publicado em junho de 2015 no Annals of
Rheumatic Diseases, evidenciou que pessoas com AR que consumiam peixe duas
vezes por semana, tiveram diminuição da dor e mantiveram-se em remissão por
mais tempo.
É recomendado incluir nozes,
pistache, avelãs e amêndoas, ambas contêm gorduras poli-insaturadas e a
Organização Mundial de Saúde recomenda o consumo de 60 gramas ao dia (cerca de
¼ de uma xícara). CONTINUAR LENDO...
